石斛花是指石斛开的花，石斛是一味中药，很多商家都在宣传石斛花具有滋阴明目，清热止咳，滋养五脏的作用，但实际上石斛它的入药部分是茎，干燥的茎入药。石斛具有益胃生津，滋阴清热的作用，而石斛花其实并没有这样的功效或者说这样的功效比较的弱，石斛花不入药或者说药用价值并不大，那么它也就谈不上能够治疗什么疾病了。一般还是用石斛去入药的，石斛可以明目、益胃生津、滋阴清热，对于口干、恶心、干呕、白内障的早期等等我们都会运用石斛去治疗。