瓜子是一个营养比较好的坚果类食品，特别是在冬天可以适量吃一点，但是吃多了会引起上火的表现，从而引起喉咙痛。所以平常要控制吃瓜子的量，可以少量多吃，要适当地多喝水和多喝茶，平常燥热、辛辣的东西和羊肉、辣椒，还有一些上火的东西尽量少吃。饮食要以清淡为主，多吃蔬菜和水果，平常可以喝些菊花茶或者鱼腥草汤，都可以达到一个清热降火的作用。如果症状加重，造成了急性咽喉炎，则要用头孢类和青霉素类抗生素治疗，也可以加上一些中成药：一清胶囊、比拜克胶囊、万应胶囊等。