一岁宝宝急性肠胃炎需要及时先去正规医院儿科就诊，根据血便常规、腹部彩超、电解质等检查结果按照医生医嘱治疗。如经过检查炎症比较轻微，可以选择口服的抗生素类药物以及止泻等对症药物进行治疗。宝宝如果出现了明显的上吐下泻症状，可能会导致体内水分及电解质大量流失，而容易出现脱水的表现，脱水的情况比较危险，必要时建议住院输液治疗，治疗期间要注意观察宝宝的体温变化，饮食方面要清淡，少食多餐。