炸馒头片的时间和温度取决于不同的空气炸锅和馒头片大小。一般来说，建议先预热空气炸锅，将温度设定为180-200℃，然后将馒头片放入炸锅中，炸5-10分钟左右，直到馒头片变脆金黄色即可。

需要注意的是，不要将太多的馒头片放入炸锅中，以免影响炸的效果。另外，如果馒头片较大，可以适当延长炸的时间。

总之，炸馒头片的时间和温度需要根据具体情况进行调整，建议根据自己的空气炸锅说明书进行操作。