虾的蒸煮时间取决于虾的大小和种类。以下是一些常见的虾的蒸煮时间：

1．大虾：蒸煮时间为3-5分钟，取决于虾的大小。当虾变成粉红色并且肉质变得坚实时即可食用。

2．中虾：蒸煮时间为2-3分钟，取决于虾的大小。当虾变成粉红色并且肉质变得坚实时即可食用。

3．小虾：蒸煮时间为1-2分钟，取决于虾的大小。当虾变成粉红色并且肉质变得坚实时即可食用。

请注意，虾的蒸煮时间也取决于您使用的蒸煮设备和您的个人口感偏好。建议在蒸煮前先测试一两只虾，以确定最佳的蒸煮时间。