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韭菜是一种感光植物,它含有类胡萝卜素和叶绿素等色素,能吸收光能进行光合作用。因此,韭菜可以被归类为感光食物。
虽然韭菜是感光食物,但是它可以晚上食用。晚上食用韭菜不会对人体造成任何不良影响。但是,需要注意的是,韭菜含有较高的草酸,容易引起胃肠不适,建议晚餐时适量食用。此外,韭菜还具有一定的刺激性,容易引起口腔溃疡等问题,因此也需要适量食用。