肾炎患者在饮食方面需要注意限制摄入的盐量。这是因为肾炎患者大部分都会出现水肿的问题。如果患者进食的食盐过量，很可能会损伤患者的排尿功能，进而加重患者的水肿症状。应该保证每日摄入的盐量低于4克。另外饮食方面也应该尽量少进食高脂食物。这是因为高脂食物会在一定程度上影响到患者的造血功能，就有很大的可能性导致患者出现动脉粥样硬化，加重患者的病情。除此之外患者也应该尽量避免进食含有过高嘌呤的食物。这类食物会加重患者的肾脏负担。