口腔癌是一种恶性肿瘤，它绝大多数来源于上皮组织，包括唇部、颊部、舌部、口底、颚部、牙龈、颌骨等部位都可以出现。当出现口腔癌时是可以治疗的，通过常规的治疗手段可以达到60%左右的治愈率。医学上定义，真正的癌来源于上皮，称为癌症。但是通常说的癌包括癌和肉瘤，而肉瘤则是来源于间叶。