藏红花又名西红花，其味甘，性寒，功能是活血化瘀，并能解毒，同时兼具解郁之功，常用于治疗抑郁症。藏红花的服用方法有各种各样，如泡酒、煲汤、煮粥、泡水或者煎水外洗都可以。使用藏红花时要注意其用量，一般每日不超过一克。如果用于预防保健时，最好是间隔服用，如隔日一次，或每隔两日、三日一次为宜。服用藏红花时要注意有出血倾向者、孕妇、体弱者、消化性溃疡者、儿童及女性月经过多者要慎用或禁用。