脂肪肝是一种非常常见的疾病，由于脂肪肝与高脂肪、高糖、高热量的膳食结构有很大的关系，所以脂肪肝的患者要注意控制饮食，脂肪肝患者要多吃一些绿色的蔬菜，如可以吃一些菠菜、芹菜、西兰花、油菜、黄瓜、冬瓜。另外，要多吃一些新鲜的水果，如可以吃一些火龙果、猕猴桃、橙子、柚子。脂肪肝的患者还要多吃一些富含膳食纤维的粗粮如玉米、燕麦、高粱等。脂肪肝的患者要避免吃脂肪含量较高的食物如肥肉、油炸食品、动物的内脏、黄油等。患者要注意严格戒酒。另外，要注意积极的参加体育锻炼，如可以进行游泳、跑步、骑行，通过体育锻炼可以控制体重。这样对脂肪肝的控制也是有帮助的。