海桐果实可以食用，但需要注意以下几点：

1.只有成熟的果实可以食用，未成熟的果实含有毒性物质，不宜食用。

2.海桐果实含有一定的毒性，食用时需要适量，不宜过量。

3.在食用前需要将果实剥离外层的果皮，果肉部分可以直接食用或加工制成果酱等食品。

4.海桐果实的味道较为酸涩，不适合直接食用，可以加入糖和水煮成糖水或制成果酱等。

总之，海桐果实可以食用，但需要注意成熟度和食用量，以及适当加工处理，才能安全食用。