发生贫血时，可以适当地多吃一些清淡的，有营养的，富含优质蛋白质的食物，比如可以多吃一些鱼，虾，瘦肉，鸡蛋等，因为蛋白质是血细胞增生和分化的基础。另外，缺铁性贫血的人群还可以适当地多吃一些富含铁元素的食物，动物的内脏及动物的血液当中，铁元素含量比较丰富，可以适当的多吃，如鸡肝，鸭肝，猪肝，猪肚，猪血，鸭血，大枣，黑木耳，蘑菇，豆制品都是补铁非常好的食品。发生巨幼细胞性贫血时，可以多吃一些新鲜的绿色蔬菜，新鲜的绿色蔬菜中，叶酸含量比较丰富，也可以多吃一些富含维生素C的水果，如猕猴桃，葡萄等。