双侧颈动脉硬化治疗方法如下：第一、非手术治疗，要戒烟戒酒，清淡饮食，避免辛辣食物摄入，同时要适当运动，增加血液循环，避免血液淤滞在颈动脉，要控制好高血压、高血糖和高血脂，建议口服他汀类的降脂药物，可以很好的降低血中甘油三酯和胆固醇的含量，同时还可以逆转小的斑块，对于斑块已经较大，造成管腔部分狭窄，但是没有造成临床症状或者狭窄不足70%的，在降血脂的基础上再口服1-2种抗血小板药物；第二、手术治疗，对于斑块较大已经造成管腔70%以上狭窄或者出现临床症状的，建议进行颈动脉内膜剥脱术，可以很好的将斑块及内膜切除，恢复颈动脉管腔，术后给予抗血小板治疗。