燕窝是一种珍贵的食材，因此保存起来需要特别注意。以下是燕窝的保存方法：

1．首先，将燕窝放入一个干燥的容器中，最好是使用玻璃瓶或塑料袋，以避免潮湿。

2．保持燕窝的干燥状态非常重要，因此将其放在阴凉，干燥的地方，避免阳光直射或潮湿的环境。

3．如果您购买的是干燕窝，保存期限比较长，可以将其放在冰箱中冷藏保存，但是请不要将其放在冷冻室中。

4．如果您购买的是新鲜燕窝，必须在24小时内食用，否则会变质。

5．燕窝可以用于烹饪或制作饮品，但是请注意不要过度加热，以免燕窝的营养价值降低。

总之，正确的保存方法可以确保燕窝的营养和味道不受损失。如果您不确定如何保存燕窝，最好咨询专业人士或店家的建议。