4度冷藏肉可以放置3-5天左右，但是具体的保质期取决于肉的种类、质量、保存方式和条件等因素。如果肉的质量不好或保存条件不佳，那么它的保质期可能会更短。建议在使用前检查肉的外观、气味和质地，如果有任何异味、变色或变质的迹象，应该立即丢弃。此外，为了确保食品安全，请尽量在保质期内食用或冷冻保存。