水星是太阳系中离太阳最近的行星，因此在古代人们认为它是由水组成的星球。另外，水星在天空中的亮度和速度都很快，容易被人们注意到，因此古代人们也将其视为“飞快的水星”。

在古代希腊神话中，水星是信使神赫尔墨斯（Hermes）的代表行星，赫尔墨斯被认为是神话中最快的神，因此水星也被称为“快速的水星”。

总之，水星的名称源于古代人们对它的观察和想象，而随着科学的发展，我们已经知道水星并不是由水组成的行星，但这个名称仍然被沿用至今。