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烤箱做甜甜圈为什么会很硬
告诉自己要坚强 2024-08-28 20:55:04
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告诉自己要坚强 2024-08-30 10:26:18

使用烤箱制作面点过硬有以下几种原因:

1、烘烤时间过长;

2、和面过程中没有加入适量的食用油;

3、和好的面没有经过发酵,或发酵时间过短;

4、和面过程中纯净水比例过少,面粉比例过高。

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