大暑是中国二十四节气之一，是夏季的最后一个节气，也是一年中最热的时期。在大暑期间，由于气温高、湿度大，人们容易出汗、口渴、食欲不振，因此需要注意饮食搭配，选择清淡、易消化、富含水分和维生素的食物。

以下是大暑期间适宜食用的食物：

1.清淡易消化的食物：如米粥、面条、豆腐等，可以帮助消化，减轻胃肠负担。

2.富含水分的水果：如西瓜、哈密瓜、草莓、桃子等，可以补充身体所需的水分和维生素，还可以降温解暑。

3.蔬菜类：如黄瓜、冬瓜、丝瓜、西红柿等，富含维生素和矿物质，有助于补充身体所需的营养物质，同时还可以降温解暑。

4.清凉饮品：如绿茶、菊花茶、柠檬水等，可以清热解毒，帮助降温解暑。

需要注意的是，大暑期间应避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，如辣椒、生姜、大蒜等，这些食物容易引起口腔溃疡、消化不良等问题。同时，也要避免过度饮酒和过度吃甜食，这些都会对身体健康造成不利影响。