根据中国铁路规定，旅客携带的饮料不能超过500毫升，且不能是易燃易爆、有毒有害、有臭味的液体物品。因此，如果白酒的容量不超过500毫升且没有上述特征，是可以携带上高铁的。但是需要注意，高铁上禁止饮酒，所以即使带了白酒也不能在车上饮用。此外，为了保障自己和他人的安全，建议不要在高铁上携带酒类饮料。