一次性餐具属于可回收垃圾分类类别。这是因为一次性餐具通常由塑料、纸张或木质材料制成，这些材料可以被回收再利用。在垃圾分类时，应将一次性餐具放入可回收垃圾分类桶中，以便进行回收处理。但需要注意的是，一次性餐具使用后往往存在残留物，如饭菜残渣、油污等，需要在丢弃前进行清洗处理，以确保回收处理的效果。