虹吸是一种利用液体的自然流动原理进行液体输送的方法。虹吸的原理是利用液体在管道内的压力差，从高处的液体自然流动到低处，从而实现液体的输送。因此，虹吸只能从高到低进行，无法从低到高进行。

具体来说，虹吸的原理是利用管道内液体的重力势能和压力差。在管道的高处，液体具有较高的重力势能和较低的压力，而在管道的低处，液体具有较低的重力势能和较高的压力。当管道内的液体流动时，由于液体的自然流动性质，液体会从高处自然流向低处，形成虹吸效应。

总之，虹吸只能从高到低进行，无法从低到高进行，因为虹吸的原理是利用液体在管道内的压力差，而液体的自然流动方向是从高到低。