肠胃炎可以吃一些清淡的容易消化的食物，要避免吃过于粗糙的食物以及过于辛辣刺激性的食物，比如烈酒，浓茶，咖啡，辣椒，芥末，牛奶等等，都要尽量地避免，同时，也要避免吃含粗纤维比较多的食物，要定时定量，少量多餐，也要避免暴饮暴食。肠胃炎的患者，可能是因为吃了不干净的食物所导致的，也有可能是腹部受凉或者病毒性感染导致的以上情况，所以需要完善大便常规的化验，以及血常规，电解质的测定，必要的时候还需要完善大便的细菌学培养，指导药物的使用。