李济是一位中国考古学家，他在山西省发掘了多个遗址，其中最有名的是平遥古城。

平遥古城位于山西省晋中市平遥县，是中国现存保存最完整的明清古城之一，也是中国文化遗产和世界文化遗产之一。李济在20世纪50年代初开始对平遥古城进行考古发掘，发现了大量的古建筑、文物和历史遗迹，为研究中国明清时期城市规划、建筑、文化等方面提供了重要的资料和证据。

除了平遥古城，李济还在山西省其他地方发掘了许多遗址，如太原龙山文化遗址、晋祠遗址、山西大同云冈石窟等，这些遗址都是中国古代文化和历史的重要见证，对于研究中国古代社会、文化和艺术等方面都有重要的意义。