胃癌的患者通常是采用手术治疗的方式来进行治疗，可以进行根治性的手术，切除包括癌灶和可能受浸润胃壁在内的胃的部分或者全部，同时清除胃周围的淋巴结，可以使部分早期胃癌的患者获得治愈。对于部分中晚期胃癌的患者，也可以进行姑息性的手术，在手术治疗以后还可以配合化疗，或者是靶向药物治疗等多种治疗方法。对于晚期的胃癌患者，还可以采用支持治疗，或者是中医中药综合治疗等多种措施。单纯的通过吃什么不能治疗胃癌，但是有一些食物可以提高机体的免疫力，增加机体的抗病能力，对于胃癌的恢复有可能是有帮助的。比如说高蛋白营养物质，或者是新鲜的蔬菜和水果。