油腊皮是一种用动物的皮肤经过特殊加工处理的皮革。这种处理方式可以使皮革具有防水、防潮、防腐蚀等特性，使其能够长时间保持柔软、耐用的特点。油腊皮常用于制作鞋子、包包、手套等皮制品。