洋辣子是一种常见的害虫，它们主要以植物的根、茎、叶、花等为食，会给植物造成严重的危害。以下是消灭洋辣子的方法：

1.手动捕捉：可以使用手动捕捉的方法将洋辣子捉到，然后将其扔掉或者淹死。

2.化学控制：可以使用一些化学药品来控制洋辣子，如杀虫剂等。不过需要注意的是，化学药品会对环境和人体健康造成一定的影响，使用时需要严格按照说明书使用。

3.生物控制：可以使用一些天敌来控制洋辣子，如寄生蜂等。这种方法对环境和人体健康的影响较小，但需要选择合适的天敌，否则可能会对植物造成更大的危害。

4.物理控制：可以使用一些物理方法来控制洋辣子，如喷水、剪枝等。这种方法对环境和人体健康的影响较小，但需要注意控制力度，避免对植物造成过多的损伤。

总之，消灭洋辣子需要根据具体情况选择合适的方法，同时需要注意保护环境和人体健康。