便秘是一个比较复杂的疾病，便秘的临床症状是，大便干燥，大便粗硬，排便时间延长，排便次数增多，每次排便量少，排便延迟，排便不通畅。可以分为慢传输性便秘和出口梗阻型便秘两种。便秘治疗：饮食治疗是非常重要的，主要是吃的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，特别是吃高纤维素的蔬菜水果，包括苹果、梨、香蕉、韭菜、水萝卜、胡萝卜。这些绿色的带茎带叶的蔬菜。水果多吃一些凉性的水果，注意多饮水，尽量少吃油炸类的食物。脂肪和蛋白质类的食物要控制饮食量，就可以解决便秘。