福建省是中国南方的一个省份，地处闽南、闽中、闽北三大地区，是一个历史悠久、文化灿烂的地方。福建省有着丰富的特产，其中不少都是非常受欢迎的美食。以下是福建省必买的十大特产：

1．闽南茶叶：闽南茶是福建省最著名的特产之一，以其芳香、滋味浓郁而著称。福建省的气候和土壤条件非常适合茶树的生长，因此福建茶叶的品质非常优秀。

2．武夷岩茶：武夷岩茶是福建省最著名的茶叶之一，以其独特的岩韵和浓郁的口感而著称。武夷山地区的气候和土壤条件非常适合茶树的生长，因此武夷岩茶的品质非常优秀。

3．漳州花生酥：漳州花生酥是福建省著名的传统糕点之一，以其酥脆、香甜而著称。漳州花生酥选用上等花生和优质面粉，制作精细，口感极佳。

4．厦门海鲜：厦门是一个海滨城市，拥有丰富的海鲜资源。厦门海鲜以其新鲜、美味而著称，其中最著名的是厦门沙茶面和厦门海蛎煎。

5．福州酥饼：福州酥饼是福建省著名的传统糕点之一，以其酥脆、香甜而著称。福州酥饼选用上等面粉和优质花生、糖等原料，制作精细，口感极佳。

6．泉州卤肉：泉州卤肉是福建省著名的传统美食之一，以其肉质鲜嫩、味道醇厚而著称。泉州卤肉选用上等猪肉，经过多次卤制，口感极佳。

7．龙岩土楼糕：龙岩土楼糕是福建省著名的传统糕点之一，以其香甜、软糯而著称。龙岩土楼糕选用上等糯米和优质花生、糖等原料，制作精细，口感极佳。

8．安溪铁观音：安溪铁观音是福建省著名的茶叶之一，以其香气浓郁、滋味醇厚而著称。安溪铁观音选用上等茶叶，经过精细加工，口感极佳。

9．闽南木糠糕：闽南木糠糕是福建省著名的传统糕点之一，以其香甜、软糯而著称。闽南木糠糕选用上等糯米和优质木糠、糖等原料，制作精细，口感极佳。

10．漳州蜜柚：漳州蜜柚是福建省著名的水果之一，以其甜美、多汁而著称。漳州蜜柚选用上等柚子，口感极佳。