女儿红和花雕酒都是中国的传统白酒，但它们之间有一些区别：

1．原料不同：女儿红以高粱为主要原料，而花雕酒则以黄米为主要原料。

2．酿造工艺不同：女儿红采用传统的窖池发酵工艺，而花雕酒采用现代化的工业生产工艺。

3．风味不同：女儿红口感醇厚，香气浓郁，有一定的甜味；而花雕酒则口感清爽，香气独特，有一定的酸味。

4．价格不同：女儿红因为其传统的酿造工艺和较长的历史，价格相对较高；而花雕酒则价格相对较低。

总的来说，女儿红和花雕酒都是中国的传统白酒，虽然它们之间有一些区别，但都有自己的特点和魅力。