酒精会对中枢神经系统产生作用，对脑血管也会引起扩张。少量饮酒后可能会引起中枢神经系统的兴奋。会表现为激越、入睡困难、激动、说话增多、异常兴奋，如果大量饮酒，则会引起中枢神经系统受到抑制，则表现为嗜睡甚至是酣睡。严重时可以导致昏迷。酒后失眠，建议自我进行调整。多饮水或者是含糖分高的饮料或者水果，促进酒精的排泄和代谢。在饮酒前可以先食用高碳水化合物，也有助于延缓酒精在胃肠道的吸收。但是尽量不服用镇静类药物，会对中枢产生抑制，造成呼吸困难甚至窒息。