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田螺怎么处理才干净
丑萌美少女 2024-06-10 19:37:50
推荐回答
丑萌美少女 2024-06-11 11:35:24

田螺是一种常见的水产食品,但是它们身上的泥沙和杂质较多,需要进行清洗处理才能食用。以下是田螺的清洗处理方法:

1.先将田螺放入清水中浸泡30分钟左右,让它们自行排出泥沙和杂质。

2.把田螺捞出来,用刷子或牙刷轻轻刷洗田螺的壳和身体,去除表面的泥沙和污垢。

3.再次将田螺放入清水中浸泡,重复以上步骤,直到水变清净为止。

4.用清水将田螺冲洗干净,放入沸水中煮熟,再用清水冲洗一遍即可。

需要注意的是,田螺在煮熟后,如果发现肉质发黑或有异味,说明它们可能已经变质,不建议食用。此外,田螺的壳是由钙质构成的,如果田螺的壳有破损或裂缝,也不建议食用,以免摄入有害物质。

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