对于长期胃火的患者来说，其本身具体症状比较明显，而且患者可能会出现其他的症状。因此对于长期胃火的人来说，要积极地予以对症治疗，尤其是要饮食习惯调整，比如说要以清淡饮食为主，避免辛辣刺激性的食物，多吃一些新鲜的蔬菜水果。另外要注意不要熬夜，保证充足的睡眠，配合相关的药物治疗，这样能够有效的缓解和治疗胃火的症状，取得比较好的治疗效果，具体的药物应用应当在医生的指导下进行。