治疗感冒的姜汤做法是比较多的，首先可以采用一些新鲜的生姜来进行榨汁，榨汁以后使用开水把生姜汁冲开，然后加入一些冰糖或者是红糖，趁热饮用，对于缓解感冒效果是比较好的。也可以取一些生姜切成片，或者是切成丝，或者拍碎切成沫，放在锅里，加入两大碗的水，再加入两大勺的红糖，大火煮开以后，小火慢炖十几分钟，然后放到温热的时候趁热喝下去，对于治疗感冒效果也是比较好的。姜汤属于热性的药材，对缓解风寒感冒的效果是比较好的，可以去除体内的寒气，这个时候可以促进发汗，对于缓解一些怕冷的现象，效果也是比较好的。也可以缓解风寒感冒引发的一些鼻塞和流鼻涕，但是出现了风热感冒的现象，是绝对不可以喝姜汤的，会使体内生热，加重风热感冒的症状。