食道肿瘤的具体症状和食道肿瘤的分期有关，在食道肿瘤的早期，患者的症状不是特别的明显，随着食道肿瘤的逐渐增大，患者食道内的狭窄程度会越来越重，患者会逐渐的开始出现吞咽困难的症状，而且吞咽困难会呈进行性加重。食道发生肿瘤的部位还可以发生溃疡，可以导致患者发生胸痛的症状；食道肿瘤还可以导致患者发生肿瘤的破裂、出血，患者可以表现为上消化道出血的症状。如果食道是恶性肿瘤，疾病的晚期患者的身体会逐渐消瘦，有些患者还可以伴有贫血。