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急性肠炎患者饮食方面应该以清淡易消化为主,避免进食辛辣刺激生冷食物及饮食过饱,注意饮食的清洁卫生,少食多餐,可以进食少量的面汤、米油或者稀面条等。急性肠炎是消化科的常见病,多发生于夏秋季节,多与饮食的不良或不洁有关。发生急性肠炎后,建议尽快去正规医院就诊,完善血常规,电解质,C反应蛋白,大便常规,大便培养,腹部超声等检查综合评估病情。在医生的指导下,应用止泻药物,微生态制剂,抗感染药物,补液,维持水电解质平衡药物及对症支持治疗药物。