龙葵素是一种有毒的生物碱，主要存在于龙葵属植物中，如曼陀罗、风信子等。它的毒性非常强，可以导致中毒、昏迷甚至死亡。

龙葵素的毒性主要是通过干扰神经系统的正常工作而产生的。它可以阻止神经递质的正常释放，导致神经传递受阻。这会影响身体的各个部位，如呼吸、心跳、肌肉收缩等，导致中毒症状。

中毒症状包括头晕、恶心、呕吐、口干、瞳孔扩大、心跳加快、呼吸困难、肌肉僵硬、抽搐、昏迷等。严重的中毒症状可能导致死亡。

因此，龙葵素是一种非常危险的物质，应该避免接触和摄入。如果误食或接触到龙葵素，应立即就医。