选择空气炸锅的大小应该根据家庭成员数量和食量而定。对于一家三口，一般来说，选择容量在3.5-4.5升左右的空气炸锅比较合适。这个容量可以满足一次烹饪三个人的食物需求，而且还能够烹饪一些剩余的食物。如果家庭成员数量较多或者食量较大，可以考虑选择容量更大的空气炸锅，但是也要注意空气炸锅的尺寸和存储空间是否适合。另外，还要注意选择品牌和质量可靠的空气炸锅，以确保食品安全和健康。