乘客抢夺方向盘如何定罪
抢夺方向盘，干扰公共交通工具正常行驶，危及公共安全的，没有造成严重后果的，按以危险方法危害公共安全罪定罪处罚。
《中华人民共和国刑法》
第一百一十四条【放火罪】【决水罪】【爆炸罪】【投放危险物质罪】【以危险方法危害公共安全罪】放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。