1、芋头切条放入油里炸，不懂拿捏，可以用筷子插一下，里面粉粉的就可以了，捞起来晾。

2、少量的水煮开，下糖。

3、糖开了倒入芋头，中小火不停翻炒。

4、直到干为止，很好吃的美食。