痛风病人最好是吃植物油好一点，并且需要少油的饮食。痛风是一种代谢性的风湿病，其发病的生化基础是高尿酸血症，但是痛风并不仅仅是嘌呤的代谢异常。痛风患者常常会合并有血脂，血糖等多种代谢异常，部分还会伴有肥胖。所以，痛风患者在饮食上不仅要低嘌呤饮食，还需要低盐、低脂以及低糖等饮食。同时，痛风病人在如果合并有肥胖的患者，需要进行减肥，控制体重，并且要进行适度的运动，适度运动可以改善基础的代谢。