成人大便为墨绿色，首先了解是否进食的过多绿色的蔬菜，例如空心菜，韭菜，菠菜，油麦菜，青菜等，这些绿色蔬菜含有大量的叶绿素，如果成人进食的过多，绿色的蔬菜，叶绿素常随着食物的消化以及吸收排出体外，导致大便为墨绿色。停用上述蔬菜以后大便常转变为正常颜色。除此以外，成人大便为墨绿色，还应考虑与消化不良有关，多见于进食的过多油腻的食物导致的，这种情况下，建议多饮水，多吃新鲜的蔬菜以及水果。大便可转为正常颜色。