密封的挂面长虫子的原因主要有以下几点：

1．存储环境不当：挂面在存储时，应该放置在干燥通风的地方，避免潮湿和闷热。如果存放环境不当，容易导致挂面受潮发霉，从而引起虫害。

2．挂面质量问题：如果挂面本身质量不好，容易受到虫害的侵扰。一些挂面生产厂家为了降低成本，可能会使用低质量的原料或添加剂，这些可能会吸引虫子。

3．密封不严：密封不严也是导致挂面长虫子的原因之一。如果挂面的包装袋或容器密封不严，虫子就可以轻松地进入其中。

4．存放时间过长：挂面的保质期有限，如果存放时间过长，挂面就容易受到虫害的侵扰。因此，在购买挂面时，应该注意产品的保质期，并在保质期内尽快食用。

为了避免挂面长虫子，我们可以采取以下措施：

1．存储环境要干燥通风，避免潮湿和闷热。

2．选择质量好的挂面品牌，避免购买低质量的产品。

3．挂面的包装袋或容器要密封严实，避免虫子进入。

4．尽量在保质期内食用挂面，不要存放时间过长。