湿疹是一种急性期具有明显渗出倾向、慢性期则局限而有浸润和肥厚的皮肤炎症反应。湿疹的发病原因很复杂，有内在因素与外在因素的相互作用，常是多方面的。内在因素如遗传因素、神经精神因素、内分泌及代谢改变、慢性感染病灶、血液循环障碍等。外在因素如湿疹的发生可由如鱼、虾、牛羊肉等的食物，如花粉、屋尘螨等的吸入物，如炎热、干燥等的生活环境，动物皮毛，有些日常生活用品如化妆品、肥皂、人造纤维等所诱发和加重。