蛋糕的热量高不高取决于其成分和制作方法。一般来说，蛋糕含有大量的糖、油脂和淀粉，这些成分都是高热量的。此外，蛋糕还可能添加奶油、巧克力、坚果等高热量的食材，进一步增加了其热量含量。

不过，不同种类的蛋糕热量也有所不同。例如，水果蛋糕相对较低热量，因为其中大量添加了水果，而少量添加了油脂和糖。相比之下，奶油蛋糕和巧克力蛋糕则热量较高，因为其中添加了大量的奶油和巧克力。

此外，蛋糕的制作方法也会影响其热量含量。如果使用了高热量的油脂和糖，或者制作过程中过度添加了食材，那么蛋糕的热量就会更高。

综上所述，蛋糕的热量高低取决于其成分和制作方法。如果你想减少蛋糕的热量，可以选择低热量的蛋糕种类，或者减少其中高热量的食材。此外，也可以尝试改变蛋糕的制作方法，例如使用低脂奶或者减少糖的用量。