饺子皮是一种非常常见的食材，通常用于包饺子。但是，除了包饺子之外，饺子皮还可以做出很多其他的美食。下面介绍几种饺子皮的花样吃法做面：

1．锅贴

锅贴是一种非常受欢迎的中式小吃，通常由饺子皮和馅料组成。将饺子皮包上馅料，然后在平底锅中煎炸至金黄色即可。

2．炸饺子

炸饺子是另一种常见的饺子皮花样吃法。将饺子皮包上馅料后，将其放入热油中炸至金黄色即可。

3．饺子皮沙拉

饺子皮沙拉是一道非常简单的美食，只需要将饺子皮切成细条，然后加入蔬菜和沙拉酱即可。

4．饺子皮炒面

饺子皮炒面是一道非常受欢迎的快餐美食，只需要将饺子皮切成细条，然后和面条一起炒熟即可。

5．饺子皮汤

饺子皮汤是一道非常简单的汤，只需要将饺子皮切成细条，然后加入热水和调味料即可。

总之，饺子皮是一种非常多功能的食材，可以用来做出很多美食。无论是包饺子还是做其他美食，饺子皮都是一种非常实用的食材。