肾盂肾炎是细菌性的感染，一般是尿道口的细菌上行进入泌尿系统，造成肾盂肾盏部位的炎症反应，患者的主要临床症状是发烧、腰疼、血尿等等。因为是急性的炎症反应，在饮食上要求患者尽量清淡，患者不可以吃辛辣、刺激的食物，患者可以多吃一些盐分量少，而且刺激性小的食物，比如稀饭、面条等等。另外，特别强调患者要增加饮水量，尿量会增多，能够起到冲刷泌尿系统的作用。