肠胃炎的饮食：一、可进食富含维生素、蛋白质、纤维素等的食物，饮食要规律且清淡、易消化。如可进食粥类、菜汤、馒头、软米饭和面条等食物；可以进食少量白菜、花椰菜、胡萝卜、新鲜水果等补充维生素；好转后可以食用少量鸡蛋、牛奶和瘦肉等补充蛋白质。二、尽量避免进食辛辣、刺激、油腻或过硬的食物，少吃生冷的食物，如吃雪糕、喝冷水或碳酸饮料等，不要饮用浓茶咖啡，戒烟限酒，少食多餐，不要吃得过多过饱，避免熬夜和进食不规律。