经营水果店的方法有很多种，下面是一些常见的经营方法：

1.提供多样化的水果选择：保持一定的水果供应，包括各种季节性水果和进口水果，以满足不同顾客的需求。

2.保持水果的新鲜度：定期更新水果供应，确保水果的新鲜和品质，可以与当地的农民合作，直接从源头采购水果。

3.提供优质的客户服务：培训员工，提供友好和专业的服务。解答顾客关于水果的问题，并提供团购、配送等服务。

4.定期举办促销活动：可以在特定时段举行促销活动，如打折、赠品等，吸引更多的顾客。

5.加强市场推广：利用社交媒体、传单等方式进行宣传，提高店铺的知名度和形象。

6.创建有吸引力的陈列：精心摆放水果，使其看起来有吸引力，吸引顾客前来购买。

7.接受不同的支付方式：提供多种支付方式，如现金、刷卡、电子支付等，方便顾客购买。

8.与当地社区互动：与当地社区建立合作关系，参与社区活动，增加店铺的认知度和信誉度。

9.关注顾客的反馈：积极倾听顾客的反馈意见，改进经营方式，提高顾客满意度。

10.维护良好的卫生环境：定期清洁店铺，确保水果的质量和店铺的整洁。

最重要的是根据当地市场的特点和顾客需求，灵活调整经营策略，并不断创新和改进，以保持竞争力。