如果病人出现了手骨折的情况：一是可以多吃一点高钙高蛋白的食物。比如说鲜奶、奶制品、豆制品、瘦肉、鱼虾、干果之类的食物，来促进蛋白质钙质的吸收，以促进手骨折的恢复。二是可以多吃一点新鲜的水果蔬菜来促进维生素的吸收。维生素接收以后，能够减轻手部肿胀疼痛的症状，还能够防止手部出现炎症反应，对于手骨折愈合也有很好的帮助作用。但是在手骨折以后，一定要禁食辛辣刺激食物，不能抽烟喝酒，不能喝浓茶、浓咖啡和含碳酸的饮料，以免影响手骨折恢复。