一般来说，空白合同是不能签的。

但如果非要签的情况下，可以通过录音，录像、拍照等方式留存空白合同签订的过程或结果对证据进行固定；在签订之前，可以质问对方为何要求签订空白合同并进行录音；签订的空白合同必须要求对方给一份给自己；最后可以申请笔迹鉴定，即空白合同内容后填的情况。

【法律依据】

根据《合同法》第九十三条，当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的条件。解除合同的条件成就时，解除权人可以解除合同。